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전반적인 주방 캐비닛 유지 관리 및 청소 지식

2021-09-27
1. 조리대 유지관리 및 청소

유지 관리: 어떤 종류의 재료이든 고온 부식을 두려워합니다. 참고:


1. 냄비와 냄비가 캐비닛에 직접 닿지 않도록하고 냄비 선반에 놓는 것이 가장 좋습니다.

2. 작업 중에는 긁힘을 방지하기 위해 날카로운 물체로 조리대 및 도어 패널을 만지지 마십시오. 어떤 조리대를 선택하든, 야채를 자르고 음식을 조리해야 합니다. 칼자국을 방지하는 것 외에도 더 나은 위생을 수행할 수도 있습니다.


3.일반 자재의 조리대에는 기포와 틈이 있습니다. 유색액이 침투하면 오염이나 변색의 원인이 됩니다. 따라서 조리대 위에 직접 연료나 얼룩이 묻지 않도록 해야 합니다.


4. 많은 재료에 대해 화학 물질의 침식이 허용되지 않습니다. 예를 들어, 스테인리스 스틸 조리대는 소금으로 얼룩지면 녹이 슬 수 있습니다. 따라서 간장병이나 기타 물건을 조리대 위에 직접 올려 놓지 않도록 주의해야 합니다.



5. 인공보드장은 오랫동안 조리대 위에 고인 물이 머물지 않도록 해야 합니다.


청소: 캐비닛 조리대에는 인조석, 방화판, 스테인레스 스틸, 자연석, 통나무 및 기타 재료가 있습니다. 재료마다 청소 방법이 다릅니다.



1. 인조석, 스테인레스 스틸로 제작된 캐비닛은 딱딱한 수세미, 강철 와이어 볼, 화학 약품 또는 강철 브러시로 닦지 마십시오. 부드러운 수건, 물이나 광택제를 묻힌 부드러운 수세미를 사용하세요. 그렇지 않으면 긁힘이나 부식의 원인이 됩니다.



2. 내화 보드로 만든 캐비닛은 가정용 세제를 사용하고 나일론 브러시 또는 나일론 볼로 닦은 다음 젖은 뜨거운 천으로 닦고 마지막으로 마른 천으로 닦을 수 있습니다.



3. 자연석 조리대에는 부드러운 수세미를 사용하고, 톨루엔계 세제는 사용하지 마십시오. 그렇지 않으면 얼룩을 제거하기가 어렵습니다. 스케일 청소 시 강산성 화장제, 묽은 염산 등을 사용할 수 없습니다. 그렇지 않으면 유약이 손상되어 광택이 없어집니다.



4. 캐비닛 스톤이 통나무로 만들어진 경우 먼저 대리석을 사용하여 먼지를 제거한 다음 마른 천이나 통나무 관리용 특수 로션으로 닦아야 합니다. 젖은 걸레나 오일 클리너를 사용하지 마십시오.



5.세면대, 가스렌지 등의 조리대는 충격이나 충격을 받지 않도록 주의하세요. 두 개의 조리대가 만나는 부분에서는 장기간 물에 담그는 것을 피해야 합니다.


2. 도어 패널의 유지 관리 및 청소


유지 관리: 도어 패널의 재질은 조리대와 유사하므로 유지 관리 및 청소가 조리대와 유사합니다.



1. 조리대 위의 물이 흘러내려 도어 패널에 스며드는 것을 방지하세요. 그렇지 않으면 오랫동안 변형될 수 있습니다.



2. 문 경첩과 손잡이가 느슨하고 비정상적인 경우 제때에 조정하거나 제조업체에 유지 관리를 알려야 합니다.



3. 원목 도어 패널은 가구용 워터 왁스로 청소하고 유지 관리할 수 있으며, 크리스탈 도어 패널은 물이나 중성 세제를 적신 플란넬로 닦을 수 있습니다.



깨끗한:



1. 페인트 도어 패널에는 수용성 세척제를 사용할 수 없습니다.



2. 모든 벤젠 용제 및 플라스틱 그리스 용제는 패널 세척제에 적합하지 않습니다.



3. 캐비닛의 유지 관리 및 청소



유지:



1. 상단 캐비닛의 운반 능력은 일반적으로 하단 캐비닛이 아니므로 상단 캐비닛은 조미료 항아리, 유리 잔 등과 같은 가벼운 품목을 배치하는 데 적합하고 무거운 물건은 하단 캐비닛에 배치하는 것이 가장 좋습니다.



2. 캐비닛에 놓인 식기는 넣기 전에 깨끗이 닦아야 하며, 식기를 건조시키려면 특별한 주의가 필요합니다.



3. 표면에 물방울이 떨어져 물 자국이 남지 않도록 캐비닛 내부의 하드웨어를 마른 천으로 닦아주세요.



4. 조리대의 싱크대를 미리 필라멘트로 덮어두면 야채 찌꺼기와 작은 찌꺼기가 수도관을 막는 것을 방지할 수 있습니다.


깨끗한:

1.싱크대를 청소할 때마다 필터박스 뒤 배관도 함께 청소해 장기간 기름때가 쌓이는 것을 방지하세요.


2. 싱크대에 오랫동안 기름이 쌓여 청소가 쉽지 않은 경우, 세제를 조금 부어 싱크대의 기름기를 제거한 후 뜨거운 물로 헹궈내시면 됩니다.


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